Si alguna vez te has preguntado cuántos años tiene Arguiñano mientras lo ves cocinar en la tele, no eres el único. El carismático chef vasco sigue en plena forma a sus 77 años, y su historia va mucho más allá de los fogones.

Edad: 77 años ·
Fecha de nacimiento: 6 de septiembre de 1948 ·
Hijos: 2 (Joseba y Eva) ·
Años en televisión: más de 30 ·
Esposa: Luisa (Luisi) ·
Programa actual: Cocina Abierta

Resumen rápido

1Hechos confirmados
2Qué no está claro
  • Cantidad exacta de su fortuna (sin fuente verificada)
  • Hijos fallecidos: no hay confirmación pública oficial
  • Enfermedad de Eva Arguiñano: sin información disponible
3Señal cronológica
4Qué sigue
  • Continúa presentando ‘Cocina Abierta’ en Antena 3
  • Mantiene rutina de ejercicio y alimentación saludable
  • Sigue siendo una de las figuras más queridas de la televisión española

A continuación, los datos biográficos clave de Karlos Arguiñano.

Datos biográficos clave de Karlos Arguiñano
Campo Valor
Nombre completo Karlos Arguiñano
Fecha de nacimiento 6 de septiembre de 1948
Edad 77 años
Lugar de nacimiento Beasáin, Guipúzcoa, España
Esposa Luisa (Luisi)
Hijos Joseba y Eva
Programa de TV Cocina Abierta
Años en televisión Más de 30

¿Cuántos años tiene Karlos Arguiñano?

Fecha de nacimiento

Karlos Arguiñano Urkiola nació el 6 de septiembre de 1948 en Beasáin, Guipúzcoa (Wikipedia en español). Es el mayor de cuatro hermanos, según Wikipedia en francés.

Edad actual

En 2025 cumple 77 años. Antena 3 informó en noviembre de 2024 que tenía 76 años, y en 2025 la cuenta alcanza los 77, siempre que se considere septiembre como su mes de cumpleaños.

Cómo se mantiene en forma

Arguiñano combina su amor por la cocina con ejercicio diario. En entrevistas ha explicado que sigue una alimentación saludable y camina a diario, algo que le permite mantener su energía incluso después de más de tres décadas frente a las cámaras (La Voz de Galicia).

“Sigo una alimentación saludable y camino a diario” — K. Arguiñano (La Voz de Galicia)

La implicación: a sus 77 años, Arguiñano demuestra que la longevidad activa en televisión no es cuestión de suerte, sino de hábitos sostenidos.

En resumen: Arguiñano, a sus 77 años, demuestra que una rutina saludable permite mantenerse activo en televisión.

¿Cuántos hijos tiene Karlos Arguiñano?

Hijos biológicos

Karlos Arguiñano y su esposa Luisa (Luisi) han tenido siete hijos en total (EL PAÍS). De ellos, dos —Joseba y Eva— son los más conocidos públicamente y ambos se dedican a la cocina profesional.

Hijos adoptivos

Según La Voz de Galicia, María es una hija adoptada de origen argentino. Sin embargo, no hay información pública oficial confirmada sobre otros hijos adoptivos.

Los hijos en el negocio familiar

Joseba Arguiñano es chef y ha trabajado junto a su padre en proyectos televisivos. Eva Arguiñano también se dedica a la cocina. La familia se reúne los domingos, donde llegan a juntarse veinte personas (Lecturas).

“Los domingos nos juntamos veinte personas sin falta” — K. Arguiñano (Lecturas)

El dato clave

Arguiñano ha mencionado que la familia es su prioridad absoluta. A pesar de su fama y fortuna, los domingos en casa son sagrados: “nos juntamos veinte personas sin falta” (Lecturas).

El patrón: la familia Arguiñano es extensa y unida, pero la información sobre hijos fallecidos o adoptivos no está confirmada por fuentes oficiales, lo que invita a la prudencia.


¿Karlos Arguiñano está vivo?

Estado actual

Sí, Karlos Arguiñano está vivo a sus 77 años. Sigue activo profesionalmente y no hay ningún reporte creíble que indique lo contrario. Las fuentes consultadas (Wikipedia, EL PAÍS, Lecturas) confirman que continúa con su vida normal y profesional.

Rutina diaria

Reside en Zarautz, Gipuzkoa, donde tiene su hotel-restaurante (Wikipedia en gallego). Su día a día incluye grabaciones de ‘Cocina Abierta’, tiempo con la familia y ejercicio.

Proyectos recientes

Arguiñano sigue al frente de ‘Cocina Abierta’ en Antena 3. En entrevistas recientes ha reflexionado sobre la muerte y la familia (EL PAÍS), mostrando una faceta más reflexiva que contrasta con su carisma televisivo habitual.

Lo que llama la atención

Algunos rumores en redes sugieren que Arguiñano ha fallecido. No hay absolutamente ningún fundamento para esas afirmaciones. Todas las fuentes periodísticas y biográficas lo sitúan vivo y activo en 2025.

La evidencia: la longevidad de Arguiñano en televisión es excepcional. Mientras muchos chefs se retiran, él sigue grabando programas diarios y manteniendo una rutina exigente.


La edad de Karlos Arguiñano se aborda con detalle en otro sitio web especializado.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dinero gana Arguiñano?

No hay una cifra oficial pública. Diversos medios lo sitúan entre los chefs más ricos de España, pero sin datos concretos verificables.

¿Qué enfermedad tiene Eva Arguiñano?

No hay información pública disponible sobre ninguna enfermedad de Eva Arguiñano.

¿María Torres es hija adoptiva de Karlos Arguiñano?

Según La Voz de Galicia, María es una hija adoptada de origen argentino, pero no hay confirmación oficial por parte de la familia.

¿Dónde nació Karlos Arguiñano?

Nació en Beasáin, Guipúzcoa, España, el 6 de septiembre de 1948 (Wikipedia en español).

¿Cuál es el programa actual de Karlos Arguiñano?

Actualmente presenta ‘Cocina Abierta’ en Antena 3.

¿Cuánto tiempo lleva en televisión?

Más de 30 años, desde la década de 1990 (Wikipedia en español).

¿Quién es el cocinero más rico de España?

No hay una clasificación oficial. Karlos Arguiñano es mencionado frecuentemente entre los chefs con mayor fortuna del país.


Para los seguidores de la cocina española, la lección es clara: la edad no es un impedimento cuando hay pasión por el oficio. Arguiñano sigue siendo un referente, y quienes lo siguen aprendiendo de él tienen un tesoro generacional que no se encuentra en ningún libro de recetas.